2014年06月03日

神戸おすすめのお店出来ました(和食と酒)

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お久しぶりです!!昨日は久しぶりにバタバタな休みでした。六甲住民ですが、普通にお野菜等をサッと調達したい日は。。どうしても三宮です。


気が付けば夜・・・予約してないし(TT)


そんな時 最近店頭で買って下さる大将を思い出し 晩御飯をお世話になりました。
今日このブログを書くまでミシュラン組とは知らず・・・何の概念も待たずに・・・
とにかく 美味しかった!

〆のごはんの時 失礼も承知で出汁が気になり吸い物を吸い物を作ってもらいました!!
とにかく 濃いカツオ出汁に慣れている口では無いので 食材の力 を感じつつ美味しい吸い物でした!!

当店のお肉も赤身で難しい部位を・・花嫁さんのほっぺたの様に柔らかく 女性らしい優しさの神戸牛の良さも表現してくれました!!

さて・・・ここは どこでしょう(笑)

地下1階です。



 「小猿」さんです(^^)


是非 おすすめです!!!!



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posted by 但馬牛専門店 扇矢精肉店(神戸) at 20:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 気ままに食記録 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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